Unsere Geschichte
Gemach
DER NAME IST PROGRAMM
Sich selbst jeden Tag etwas Gutes tun. Das Motto unseres kleinen Cafés im Neustädter Viertel ist klar – genüsslich, gemütlich und mit viel Liebe zum Detail. Seit 2015 ist das Café Gemach im Herzen Bielefelds beheimatet und verwöhnt Jung und Alt mit handgemachten Kuchen, frischem Kaffee und köstlichen Speisen.
Die Idee zum Café entstand im Frühjahr 2014 unter der Konzeption von Alisa Firus, die neben ihrem Berufsleben, leidenschaftlich gern gebacken und süße Köstlichkeiten kreiert hat. Als kongenialer Partner hat sich Benjamin Wabnitz dazugesellt und konnte als gelernter Koch und langjähriger Gastronom mit viel Erfahrung und Know-How das Team komplettieren.
Hereinspaziert
UND RAUS GESCHAUT
Bei uns könnt ihr vom stressigen Alltag flüchten – wir nehmen uns Zeit für unsere Gäste, bei uns sollt ihr abschalten können und die Hektik vor der Tür lassen. Genießt die kleinen Freuden des Lebens bei einem leckeren Käsekuchen, dazu ein Tässchen frischer Kaffee und einem netten Plausch. So entspannt kann ein Tag aussehen.
Neben Süßem und Törtchen haben wir auch Herzhaftes und Deftiges in unserer Küche. Wir kochen täglich frisch und kredenzen euch allerlei Köstliches. Auf unserer Wochenkarte findet ihr auch wechselnde Gerichte, saisonal, regional und heiß aus den Teller.
Wir freuen uns, wenn ihr uns persönlich beehrt und uns im Neustädter Viertel besucht. Nette Menschen sind uns am Liebsten, denn bei uns sollt ihr euch wohlfühlen.
Bis bald, euer Benni vom Café Gemach